Pamiętam jak podczas studiów, chciało mi się czegoś słodkiego, niedrogiego, a zarazem nie miała być to kolejna tabliczka czekolady, czy paczka ciastek.
Wyszperałam wtedy w necie super przepis, na pączusie z serka homogenizowanego.
Pączki z serków homogenizowanych - SKŁADNIKI:
- 2 serki homogenizowane waniliowe około 300 g
- 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1½ szklanki mąki pszennej
- 1 cukier waniliowy
- 3 jaja
- olej do smażenia
Pączki z serków homogenizowanych - PRZYGOTOWANIE:
Wszystkie składniki połączyć i zmiksować.
Olej rozgrzać w głębokim garnku. Formować łyżką małe kulki z ciasta i
wrzucać na gorący olej. Smażyć do zrumienienia z obu stron.
Po usmażeniu można posypać cukrem pudrem.
U mnie wersja bez cukru pudru, a synek się zajada.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz